Jacques Antonin : L’Alimentation Vivante et le Pouvoir des Biophotons Actifs

« L’air lumineux nourrit notre âme »… Cette affirmation de Jacques Antonin, conférencier, chercheur et paysan-boulanger, résume à elle seule sa philosophie de la nourriture. Bien loin des régimes et des calories, son travail nous invite à découvrir une dimension essentielle de notre alimentation : sa qualité informationnelle et énergétique.

Depuis de nombreuses années, Jacques Antonin explore des domaines variés – des glandes endocrines à la force des vortex, en passant par le peuple Essénien et la symbolique animale – pour nous guider vers la Source de Vie qui nous structure. Sa double casquette de boulanger lui confère une expertise unique pour décrypter, notamment, la problématique contemporaine liée au gluten.

I. Au-delà des Calories : La Nourriture comme Support d’Information

Selon Jacques Antonin, la nourriture physique est avant tout un support d’informations provenant de multiples sources : lumineuses, sonores, gustatives. L’erreur de l’alimentation « moderne » est de se concentrer uniquement sur la quantité et le plaisir sensoriel, négligeant l’essentiel : la capacité de l’aliment à nous fournir une lumière structurée.

1. La Perte des Biophotons Actifs

Ce qui nourrit réellement sur le plan énergétique, ce qui va donner une structure lumineuse à l’être humain, c’est une alimentation vivante.

• L’Illusion Sensorielle : L’alimentation « moderne » a perdu ces forces de lumière structurée. Elle est souvent encrassante plutôt que nourrissante. Elle conserve des éléments attirants — des saveurs, des odeurs, des formes et des couleurs — mais ces informations sont souvent artificielles ou dégradées. .
• La Lumière Structurante : Les aliments vivants, fraîchement cueillis et non transformés, contiennent des biophotons actifs. Ces quanta de lumière, découverts par le biophysicien Fritz Albert Popp, sont l’information fondamentale qui pénètre la matière, la met en vibration et la répare. C’est dans cette lumière structurée que se trouvent les bases d’une alimentation performante et régénératrice.

2. L’Analogie du Son et de la Vibration

Pour comprendre la différence, Jacques Antonin utilise l’analogie du son :

• Un son qui touche la matière et rebondit a peu d’impact.
• Un son chargé d’harmoniques pénètre la matière et la met en vibration.

C’est exactement le même principe avec l’alimentation : l’aliment le meilleur est celui qui est capable de transmettre une information qui pénètre notre structure cellulaire et la met en résonance avec la Source de Vie. On n’a pas du tout le même rapport énergétique avec un aliment lumineux et structuré qu’avec un aliment mort et dévitalisé.

II. Les Piliers de la Source de Vie : Air, Eau et Glandes Endocrines

Les recherches de Jacques Antonin embrassent une vision holistique qui va bien au-delà de l’assiette. La véritable nourriture de l’âme et du corps énergétique passe par des éléments souvent négligés : l’air, l’eau et notre propre système endocrinien.

1. L’Air Lumineux et les Vortex

L’importance de l’air est primordiale. L’air n’est pas seulement un mélange de gaz ; il est porteur d’une qualité de lumière qui nourrit directement notre âme.

Jacques Antonin s’intéresse à la force des vortex, ces lieux où l’énergie de la Terre et du Ciel se rencontrent et dynamisent l’environnement. Être présent dans ces lieux (ou même simplement s’ouvrir à la pleine conscience de l’air frais et non pollué) permet de recevoir cette information lumineuse structurante. Cela rejoint la pratique de la méditation et de la conscience qui permettent d’assimiler l’énergie vitale ambiante.

2. La Qualité de l’Eau

L’eau, support universel de l’information, est un autre point clé. La qualité de l’eau que nous buvons est intrinsèquement liée à sa capacité à transmettre des biophotons et des informations structurantes à notre corps. Une eau morte, chlorée, ou déstructurée ne peut pas vibrer au même niveau qu’une eau pure, dynamisée et vivante.

3. Les Glandes Endocrines : Nos Recepteurs

Les glandes endocrines sont au centre de sa recherche. Elles ne sont pas seulement responsables de la production d’hormones ; elles agissent comme des antennes énergétiques et des centres de transformation de l’information lumineuse et subtile que nous recevons de l’environnement et de notre alimentation. L’alimentation vivante aide à maintenir ces glandes dans leur état vibratoire optimal.

III. Le Point de Vue du Paysan-Boulanger sur le Gluten

Le métier de paysan-boulanger de Jacques Antonin lui donne une perspective concrète sur la crise du gluten, qui est un exemple parfait de la perte de structure lumineuse dans l’alimentation moderne.

1. La Problématique du Gluten Moderne

La difficulté que rencontre l’organisme à digérer le gluten aujourd’hui n’est pas uniquement due à la protéine elle-même, mais à la méthode de production et de transformation :

• Sélection et Rendement : Les blés modernes sont sélectionnés pour leur rendement élevé et leur teneur en gluten (pour la panification industrielle), au détriment de leur richesse nutritionnelle et de leur structure énergétique.
• Procédés Accélérés : La fermentation lente (celle qu’il pratique avec le levain naturel) est essentielle pour pré-digérer le gluten et le rendre assimilable. Le pain industriel, souvent fermenté rapidement à la levure, ne permet pas cette transformation enzymatique, laissant un gluten agressif pour le système digestif.

2. Le Pain de Vie

Pour Jacques Antonin, un pain cuit avec des grains anciens, cultivés dans un sol vivant (non encrassé) et fermenté longuement au levain, est un aliment structurant. Il transmet l’information lumineuse du grain et du soleil. À l’inverse, un pain « mort » est un exemple type d’un aliment qui encrasse plus qu’il ne nourrit, occupant de l’espace dans le corps sans apporter de biophotons actifs.

IV. Une Invitation à la Conscience de son Assiette

Le message de Jacques Antonin est un appel à l’autonomie et à la souveraineté (un thème central sur son site web) dans nos choix alimentaires.

1. La Face Cachée de l’Assiette

Sa proposition est de découvrir la face cachée de votre assiette : non pas ce qu’elle contient en calories, mais l’information et la lumière qu’elle porte.

• Le Choix Conscient : Choisir une alimentation vivante et structurée est un acte de psychologie pragmatique : c’est choisir ce qui fonctionne réellement pour notre bien-être énergétique, au-delà du conditionnement du marketing et de la normalité.
• Recharger le Corps Énergétique : Les aliments vivants ont le pouvoir de recharger notre corps énergétique en biophotons. Cela nous permet d’être plus brillants, plus conscients et plus résilients face aux défis de la vie.

2. Les Rites de Passage et la Symbolique

En étudiant également les rites de passage liés à l’âge et la symbolique des animaux, Jacques Antonin replace l’alimentation dans un cadre cosmologique. Manger n’est pas seulement ingérer ; c’est s’intégrer à l’ordre de la nature et de la vie.

Conclusion : Retrouver la Source

Le travail de Jacques Antonin est un pont entre la science (biophotons de Popp), les traditions ancestrales (Esséniens, Chamanisme) et la réalité physique (le fournil). Il nous rappelle que la véritable nourriture est une quête de lumière et de vibration.

Si nous souhaitons créer une vie sans limitation et une planète consciente, cela commence par l’engagement d’honorer notre corps avec la nourriture la plus structurée et la plus lumineuse possible.

Quelle énergie, quel espace et quelle conscience pouvez-vous être et votre corps pour choisir des aliments qui honorent votre propre structure lumineuse dès aujourd’hui ?